2019年9月16日

works 123


 「料理通信」2019年10月号




今号刷り上がり、やけに彩度高いな・・・。

閑話休題。
「都会で聖者になるのは大変だ」
どうやって、サバイブしていくのか。
結局、何処にいても等しく、ノシかかってくる。
山でも里でも、田舎でも街でも。

東京って、あたかも里山にいるかのように暮らしてみると、
案外、快適なんだよね。
上から下まで総じて選択肢が広い。チャリで何処でも行けるし(笑)。
ファンキーな按田さんに教えて貰った、松ぼっくり燻製。
今度、試してみよう。

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