works 178 ｜ 料理通信 「生涯現役・やきとり鳥將」

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生涯現役

やきとり鳥將・三宅恵子さん

撮影後、女将さんから糠漬けの極意、教えてもらう（記述アリ）。

その節は、ありがとうございました。

とは言え、ウチの糠床そこまでパワーないかも（汗）。